विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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9 इंच के केक पैन के लिए पैकेज के निर्देशों के अनुसार केक मिश्रण तैयार करें और बेक करें। 10 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। पैन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें।
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इकट्ठा करने के लिए, एक केक की परत को एक सर्विंग प्लेट या ट्रे पर रखें। परत पर लगभग 1/3 कप सफेद फ्रॉस्टिंग फैलाएं। दूसरे केक की परत को कटिंग बोर्ड पर गोल साइड के साथ रखें। एक लंबे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, केक के केंद्र पर शुरू करें और केक की परत के एक विकर्ण टुकड़े को हटाने के लिए केक के किनारे पर एक कोण पर काटें (यह "पहाड़ी" बना देगा)। एक पेस्ट्री ब्रश के साथ टुकड़ों को हल्के से धूल दें फिर परत को काटें, केक को प्लेट पर रखें।
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शेष सफेद ठंढ के कुछ हिस्सों के साथ फ्रॉस्ट शीर्ष और पक्षों की परतें (यदि टुकड़ों में टुकड़ों को ठंढा कर दें, तो ठंढ से पहले 30 मिनट के लिए केक को फ्रीज करें; कोई भी टुकड़ों जो ठंढ से चिपकते हैं, उन्हें नारियल के साथ कवर किया जाएगा)। नारियल को केक के ऊपर और साइड में हल्का दबाएं। लगभग 2 बड़े चम्मच सफेद फ्रॉस्टिंग सेट करें। एक स्थिर स्थिरता पाने के लिए शेष ठंढ में पीसा हुआ चीनी मारो, और टिंट ठंढ हरे। एक पत्ती की नोक के साथ लगे पेस्ट्री बैग में चम्मच हरी ठंढाई।
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पेड़ों के लिए, अलग लंबाई में प्रेट्ज़ेल छड़ को काटने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें। ग्रीन फ्रॉस्टिंग का उपयोग करते हुए, प्रेट्ज़ेल छड़ के बिना छोर पर पाइप निकलता है। (आपको 5 या 6 कुल पेड़ बनाने चाहिए।) केक के एक साइड में प्रेट्ज़ेल रॉड डालें, साइड कट करें।
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फलों के चमड़े को 6 इंच के टुकड़ों में काटें; एक स्लेज के समान एक छोर को रोल करें (लगभग 4 स्लेड बनाएं)। केक के स्लोप वाले हिस्से पर स्लाइस और कुकीज की व्यवस्था करें ताकि ऐसा लगे कि वे स्लेजिंग कर रहे हैं। कूड़ेदानों में कुकीज़ को संलग्न करने के लिए आरक्षित सफेद फ्रॉस्टिंग का उपयोग करें।
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पाउडर चीनी के साथ धूल के पेड़ तो ऐसा लगता है कि वे बर्फ से धूल गए हैं। 12 से 16 सर्विंग बनाती है।
