शेव्ड ब्रसेल्स अंकुरित सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 ems पाउंड ताजा ब्रसेल्स अंकुरित होता है, जिसमें तना बरकरार रहता है और पत्तियों को छोड़ दिया जाता है
1 कप अखरोट, हल्का टोस्टेड
½ कप जैतून का तेल
⅓ कप ताजा नींबू का रस
¼ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
2 औंस शेव की गई पेकोरिनो रोमानो चीज़

दिशा-निर्देश

चरण 1
प्रत्येक ब्रसेल्स को टांके के अंत में अंकुरित करना, एक मैन्डोलिन स्लाइसर का उपयोग करके बहुत पतले स्लाइस में काट लें। अलग-अलग परतों में एक कटोरे में टॉस।
चरण 2
हल्के हाथों से टोस्ट किए गए अखरोट को अपने हाथों से कुचल दें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स में जोड़ें। एक छोटे कटोरे में एक साथ तेल, नींबू का रस, और 1/4 चम्मच व्हिस्क। काली मिर्च। ब्रसेल्स पर बूंदा बांदी मिश्रण और कोट करने के लिए टॉस। शेव की हुई चीज के साथ सर्व करें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 176 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 5 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 81 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।