विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्रीहीट ब्रॉयलर। आधे लंबाई में प्रत्येक तोरी को काटें; यदि वांछित है, ट्रिम समाप्त होता है। एक छोटे चम्मच का उपयोग करते हुए, 1/4 इंच मोटी गोले छोड़कर, गूदे को खुरच कर निकाल दें। एक उथले बेकिंग पैन में तोरी के गोले रखें, ऊपर की तरफ काटें। 4 इंच से 5 मिनट के लिए या जब तक कि ज़ुचिनी के किनारे भूरे रंग के न होने लगें तब तक उबालें।
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इस बीच, एक कटोरे में अगले पांच अवयवों (इतालवी मसाला के माध्यम से) को एक साथ हिलाएं। सामन और ब्रेड क्रम्ब्स जोड़ें। गठबंधन करने के लिए धीरे हिलाओ।
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चम्मच सामन मिश्रण ब्रोचेड ज़ूचिनी हिस्सों में। पनीर के साथ छिड़के। लगभग 3 मिनट या जब तक पनीर पिघल और सुनहरा न हो जाए तब तक उबालें। नींबू वेजेज के साथ सर्व करें।
टिप
अगर आपकी ज़ुकीनी एक पतली 8-औंस से बड़ी है। आकार, आप अभी भी इस व्यंजन को बना सकते हैं। दो बड़े ज़ुकोचिनी का उपयोग करें और चार हिस्सों को भरकर, निर्देशानुसार तैयार करें। आपको खाना पकाने के समय को थोड़ा बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है।