विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पटाखे एक खाद्य प्रोसेसर में रखें। कवर और मोटे जमीन तक की प्रक्रिया। आधा सामन, अंडा और 1 बड़ा चम्मच सरसों जोड़ें। कवर और प्रक्रिया जब तक सामन जमीन है और मिश्रण अच्छी तरह से संयुक्त है। शेष सामन जोड़ें। कवर और पल्स कई पर / बंद मोड़ के साथ जब तक सामन मोटे कटा हुआ है। नम हाथों से, चार 1/2 इंच मोटी पैटीज़ में मिश्रण का आकार दें। तेल से हल्के हल्के ब्रश करें।
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चारकोल ग्रिल के लिए, 4 से 6 मिनट के लिए या जब तक मछली के गुच्छे आसानी से छूट जाते हैं, जब तक कि कांटा के साथ परीक्षण नहीं किया जाता है, ग्रिल के माध्यम से एक बार आधे रास्ते को मोड़ने पर एक खुला ग्रिल के ग्रील्ड रैक पर पैटी ग्रिल। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। हीट को मीडियम तक कम करें। गैस पर ग्रिल्ड ग्रिल रैक पर पैटीज़ रखें। ऊपर से ढक दें और ग्रिल करें। ग्रिल पर बन्स डालें, नीचे की तरफ कट करें, टोस्ट को ग्रिल करने के आखिरी 1 से 2 मिनट तक। ।
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बन्स के कटे हुए किनारों पर शेष सरसों को फैलाएं। बन बॉटम्स पर सैल्मन बर्गर रखें। यदि वांछित है, तो एवोकैडो और लाल प्याज के साथ शीर्ष। बन टॉप्स जोड़ें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 614 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 120 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 968 मिलीग्राम सोडियम, 67 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 36 ग्राम प्रोटीन।
