विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- करी मसालेदार मिक्स:
- कोको सुगंधित मिश्रण:
- बारबेक्यू सीस्ड मिक्स:
- एशियाई पांच मसालेदार मिक्स:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पन्नी के साथ एक 13x9x2-इंच या 15x10x1-इंच बेकिंग पैन को लाइन करें; नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्का कोट। पैन को एक तरफ सेट करें। एक छोटे कटोरे में, वांछित मसाला मिश्रण और तेल या पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। तैयार पैन में नट्स रखें। नट के ऊपर बूंदा बांदी मक्खन मिश्रण, धीरे से अच्छी तरह से लेपित जब तक टॉस। नट्स को एक समान परत में फैलाएं।
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25 मिनट के लिए 325 डिग्री एफ ओवन में सेंकना, दो बार सरगर्मी। ओवन से निकालें। एक कागज तौलिया-लाइनिंग बेकिंग शीट को हटा दें; ठंडा। कमरे के तापमान पर परोसें। किसी भी बचे हुए नट्स को एक एयरटाइट कंटेनर में 1 हफ्ते तक स्टोर करें।
करी मसालेदार मिक्स:
एक छोटे कटोरे में, 2 बड़े चम्मच पानी, 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर, 2 चम्मच करी पाउडर, 1/2 चम्मच प्याज नमक और 1/2 चम्मच कुचल लाल मिर्च मिलाएं।
कोको सुगंधित मिश्रण:
एक छोटे कटोरे में, 1/3 कप दानेदार चीनी, 2 बड़े चम्मच अनसेकेड कोको पाउडर, 2 बड़े चम्मच पानी, 1 चम्मच पिसी दालचीनी और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं।
बारबेक्यू सीस्ड मिक्स:
एक छोटी कटोरी में, 2 बड़े चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर, 2 बड़े चम्मच पानी, 1 बड़ा चम्मच वोसेस्टरशायर सॉस, 1 चम्मच लहसुन नमक, 2 चम्मच मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच पिसा जीरा और 1/ छोटा चम्मच कैयेन मिर्च मिलाएं।
एशियाई पांच मसालेदार मिक्स:
एक छोटे कटोरे में, 2 बड़े चम्मच पानी, 2 चम्मच पैक ब्राउन शुगर, 1 चम्मच पांच-मसाला पाउडर, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच मोटे काली मिर्च को मिलाएं।