लाल मखमली जोपी पाई | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

2 कप ऑल - परपज़ आटा
2 बड़े चम्मच कोको पाउडर को अनसैच कर दें
Oon चम्मच बेकिंग सोडा
Oon चम्मच नमक
½ कप मक्खन, नरम
1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
1 अंडा
1 चम्मच वेनिला
Il कप छाछ
1 1 औंस की बोतल लाल खाद्य रंग (2 बड़े चम्मच)
1 नुस्खा हूपी पाई भरने (नीचे नुस्खा देखें)

दिशा-निर्देश

चरण 1
चर्मपत्र के साथ ओवन को 375 डिग्री एफ तक गर्म करें। रद्द करना। मध्यम कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; रद्द करना।
चरण 2
बड़े मिश्रण कटोरे में मध्यम 30 से उच्च सेकंड तक मक्खन को हराया। ब्राउन शुगर में हल्का और फूलने तक बीट करें। अंडा और वेनिला में हराया। वैकल्पिक रूप से आटा मिश्रण और छाछ जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद बस जब तक धड़क रहा है। खाद्य रंग में हलचल।
चरण 3
तैयार बेकिंग शीट पर 1-1 या 2 इंच व्यास के गोलों में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक दौर के बीच 1 इंच की अनुमति देता है।
चरण 4
1-इंच कुकीज़ के लिए 7 से 9 मिनट या 2-इंच कुकीज़ के लिए 9 से 11 मिनट या शीर्ष सेट होने तक सेंकना करें। रैक पर पूरी तरह से बेकिंग शीट पर ठंडा करें। बेकिंग शीट से कूल्ड कूकीज निकालें।
चरण 5
भरने के लिए, गुड़िया कूपी पाई आधा कुकीज़ के सपाट पक्षों पर भरना। शेष कुकीज़ के साथ शीर्ष, नीचे फ्लैट पक्ष। 60 एक इंच या 42 दो इंच कुकीज़ बनाता है।

संचय करना:

4 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेट करें। सर्व करने से 15 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 70 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 49 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।