विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम कटोरे में चॉकलेट के टुकड़े, कद्दू पाई मसाला, और वेनिला मिलाएं।
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मीडियम माइक्रोवेव-सेफ बाउल में व्हिपिंग क्रीम डालें। 70 सेकंड के लिए या उबलने तक (या सॉस पैन में क्रीम रखें और उबलने के लिए क्रीम लाएँ) 100 प्रतिशत पावर (उच्च) पर माइक्रोवेव करें। चॉकलेट मिश्रण पर क्रीम डालें। 5 मिनट खड़े रहने दें। चिकनी जब तक। कटा हुआ gingersnaps में हिलाओ। आवरण; 1-1 / 2 से 2 घंटे या जब तक फर्म लेकिन गेंदों में बनाने के लिए पर्याप्त नरम शीतल।
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छोटे कटोरे (ओं) में कुचल gingersnaps और / या कोको पाउडर रखें। एक छोटे चम्मच का उपयोग करके, ट्रफ़ल मिश्रण के 1-चम्मच भागों को गोल करके गेंदों में आकार दें। कोट करने के लिए कुचल gingersnaps या कोको पाउडर में रोल करें। 1 घंटे या जब तक फर्म ठंडा करें। स्टोर, कवर, रेफ्रिजरेटर में, 3 दिनों तक। 20 से 25 ट्रफल बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 97 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 8 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 42 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
