विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- टिप्स
- टिप्स
- पोषण तथ्य
- कॉफी बूंदा बांदी
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- कॉफी बूंदा बांदी:
- Streusel
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- Streusel:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें। 13x9x2-इंच बेकिंग पैन को ग्रीस करें; रद्द करना। एक छोटे कटोरे में दो अंडे और एस्प्रेसो पाउडर को एक साथ हिलाएं; रद्द करना। एक मध्यम कटोरी में शराबी के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ क्रीम पनीर को हरा दें। 2/3 कप चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा, और वेनिला को चिकना होने तक फेंटें। अंडा-एस्प्रेसो मिश्रण में हराया; रद्द करना।
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एक मध्यम कटोरे में 3 कप आटा, बेकिंग पाउडर, कद्दू पाई मसाला, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ हिलाएं। रद्द करना।
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30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन मारो; धीरे-धीरे 1-1 / 2 कप चीनी जोड़ें, शराबी तक पिटाई करें। शेष तीन अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई। कद्दू में हराया। वैकल्पिक रूप से कद्दू मिश्रण में आटे का मिश्रण और छाछ मिलाएं, जब तक कि प्रत्येक जोड़ के बाद धड़कन न हो। तैयार बेकिंग पैन में बल्लेबाज का आधा हिस्सा फैलाएं। बल्लेबाज के शीर्ष पर छोटे चम्मच से क्रीम पनीर मिश्रण का आधा हिस्सा। चम्मच में शेष बल्लेबाज जोड़ें; ध्यान से क्रीम पनीर मिश्रण पर फैल गया। शेष क्रीम पनीर मिश्रण के चम्मच के साथ शीर्ष। एक चाकू के साथ, संगमरमर के लिए घूमता है। कॉफी स्ट्रेसेल के साथ छिड़के।
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प्रीहीटेड ओवन में 45 से 50 मिनट तक सेंकें या जब तक कि केंद्र के पास टूथपिक न डालें, तब तक वह साफ न हो जाए। 45 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें। लैसी पैटर्न में कॉफ़ी केक पर चम्मच कॉफी बूंदा बांदी। तार के रैक पर पूरी तरह से शांत।
टिप्स
निर्देशानुसार तैयार करें। पूरी तरह से पके हुए केक को ठंडा करें लेकिन कॉफी केक के ऊपर कॉफी के बूंदा बांदी न करें। पन्नी में लपेटें; प्लास्टिक रैप में ओवरवैप। 3 महीने तक फ्रीज करें। रात भर फ्रिज में रखें। सर्व करने के लिए, कॉफ़ी ड्रिज़ल के साथ शीर्ष।
टिप्स
1 कप खट्टा दूध बनाने के लिए, 1 चम्मच नींबू का रस या एक गिलास मापने वाले कप में सिरका रखें। 1 कप कुल तरल बनाने के लिए पर्याप्त दूध जोड़ें; हलचल। उपयोग करने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 574 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 140 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 408 मिलीग्राम सोडियम, 89 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 58 चीनी, 9 ग्राम प्रोटीन।कॉफी बूंदा बांदी
सामग्री
दिशा-निर्देश
कॉफी बूंदा बांदी:
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एक छोटी कटोरी में एक साथ पाउडर चीनी और मकई सिरप हलचल। पर्याप्त ठंडी एस्प्रेसो या मजबूत-काढ़ा कॉफी (1 से 2 बड़े चम्मच) में बूंदा बांदी करने के लिए हिलाओ।
Streusel
सामग्री
दिशा-निर्देश
Streusel:
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एक मध्यम कटोरी में ब्राउन शुगर, रोल्ड ओट्स, मैदा और कद्दू पाई मसाला मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करके, मक्खन में crumbly तक काटा।
