विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन में सबसे कम स्थिति में बेकिंग रैक को समायोजित करें। ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक बहुत बड़े कटोरे में केक मिक्स, पानी, कद्दू, आटा और कद्दू पाई मसाला मिलाएं। 30 सेकंड के लिए कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। 1 मिनट के लिए उच्च गति पर मारो, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरच कर। एक 10-इंच की ट्यूब पैन में बल्लेबाज डालो। धीरे से किसी भी बड़े हवाई जेब को हटाने के लिए बल्लेबाज के माध्यम से काट लें। हल्के से छूने पर 35 से 45 मिनट तक या शीर्ष स्प्रिंग्स को बेक करें। तुरंत उलटा केक; पैन में अच्छी तरह से ठंडा करें, लगभग 2 घंटे। पैन से केक के ढीले पक्ष; पैन से केक निकालें। केक को सर्विंग प्लैटर पर रखें।
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इस बीच, शीशे का आवरण के लिए, एक मध्यम कटोरी में एक साथ पाउडर चीनी और पर्याप्त संतरे का रस टपकाव स्थिरता तक पहुँचने के लिए। केक पर बूंदा बांदी ऑरेंज आइसिंग। वांछित होने पर टोस्टेड पेपिटास के साथ छिड़के।