विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में एक साथ आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। एक अन्य कटोरे में अंडे, छाछ और तेल को मिलाने के लिए एक कांटे का उपयोग करें। मिश्रण मिश्रण करने के लिए अंडे के मिश्रण को एक साथ मिलाएं। सिर्फ़ नम होने तक हिलाएँ (बैटर थोड़ा हल्का होना चाहिए)। यदि वांछित है, तो वांछित फल में हलचल करें।
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मानक आकार के पेनकेक्स के लिए, गर्म, हल्के ढंग से ग्रील्ड या भारी कड़ाही में लगभग 1/4 कप घोल डालें। यदि आवश्यक हो तो बल्लेबाज फैलाएं। डॉलर के आकार के पेनकेक्स के लिए, लगभग 1 बड़ा चम्मच बल्लेबाज का उपयोग करें। प्रत्येक पक्ष पर या पैनकेक्स सुनहरा भूरा होने तक 1 से 2 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक; सतहों के चुलबुले होने और किनारों के थोड़ा सूख जाने पर पलट दें। गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो मक्खन और सिरप के साथ शीर्ष।
केला अखरोट
निर्देशित के रूप में तैयार करें, सिवाय 1 कप ऑल-प्रयोजन आटा और 3/4 कप पूरे गेहूं का आटा। 1/2 कप कटा हुआ केला और 1/2 कप कटा हुआ अखरोट को पैनकेक बैटर में कद्दूकस करने के लिए डालें। 159 कैलोरी।, 8 ग्राम वसा (1 ग्राम सत। वसा), 5 ग्राम प्रो।, 19 ग्राम कार्ब।, 17 मिलीग्राम कैप्सूल।, 2 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी।
डबल चॉकलेट पीनट बटर पैनकेक
निर्देशित के अनुसार तैयार करें, सिवाय 1-1 / 4 कप ऑल-प्रयोजन आटा का उपयोग करें और 1/4 कप कोको पाउडर और 1/4 कप चॉकलेट-स्वादयुक्त मट्ठा प्रोटीन पाउडर जोड़ें। 1/4 कप चॉकलेट चिप्स और 1/2 कप कटी हुई मूंगफली को कद्दूकस करने पर पीसने से पहले पैनकेक बैटर में डालें। मूंगफली का मक्खन के एक schmear साथ शीर्ष पेनकेक्स। 171 कैलोरी।, 9 ग्राम वसा (2 ग्राम सत। वसा), 6 ग्राम प्रो।, 19 ग्राम कार्ब।, 22 मिलीग्राम छल।, 2 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी।
ब्लूबेरी-चोकर पेनकेक्स:
निर्देशित के अनुसार तैयार करें, सिवाय 1-1 / 2 कप ऑल-ऑब्जेक्टिव आटे का उपयोग करें और 1/4 कप ओट ब्रान, गेहूं का चोकर या टोस्ट गेहूं के कीटाणु डालें। कद्दूकस पर प्याज़ डालने से पहले पैनकेक बैटर में 1/2 कप ब्लूबेरी डालें। नॉनफैट शहद-स्वाद वाले ग्रीक दही और टोस्टेड बादाम के साथ शीर्ष पेनकेक्स (यदि वांछित हो)। 137 कैलोरी।, 4 ग्राम वसा (1 ग्राम सैट। वसा), 5 ग्राम प्रो।, 21 ग्राम कार्ब।, 18 मिलीग्राम कैप्सूल।, 1 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम चीनी।
चित्र परिचय:
1. जब गीली सामग्री को आटे के मिश्रण में मिलाते हैं, तो बैटर थोड़ा हल्का होना चाहिए। ओवरमिक्स न करें। 2. बल्लेबाज को भाग करने के लिए एक स्कूप या 1/4-कप मापने कप का उपयोग करके ग्रिल या स्किललेट पर बल्लेबाज डालो। 3. शीर्ष सतहों के लिए पेनकेक्स को दूसरी तरफ मुड़ें जब शीर्ष सतहों को चुलबुली और किनारों को थोड़ा सूखा दिखता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 123 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 19 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 179 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
