विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं। प्याज और लहसुन जोड़ें; 5 मिनट या टेंडर होने तक पकाएं और हिलाएं। नाशपाती, आलू, नमक, और अजवायन के फूल जोड़ें। 3 मिनट और पकाएं। शोरबा में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 30 से 35 मिनट या टेंडर तक कवर किया हुआ सिमर। विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करना, चिकनी जब तक मिश्रण। स्वाद के लिए मौसम। सईद नाशपाती के स्लाइस के साथ शीर्ष, खट्टा क्रीम की एक बूंदा बांदी, ताजे अजवायन की पत्ती, और अगर वांछित काली मिर्च फटा।
* सईद पेअर स्लाइस:
स्टेम और कोर बरकरार के साथ खड़ी एक नाशपाती टुकड़ा; बीज हटा दें। एक बड़े स्किलेट में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 4 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, 1 बड़ा चम्मच गर्म मक्खन में स्लाइस पकाएं। कागज़ के तौलिये पर नाले के टुकड़े।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 168 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 810 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
