विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- पोषण तथ्य
- अल्फ्रेडो सॉस
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- पीच सॉस
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- मीठी और खट्टी मिर्च सॉस
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 डिग्री F. लाइन दो 15x10x1-इंच बेकिंग पैन या पन्नी के साथ बड़े बेकिंग शीट पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक स्प्रे के साथ हल्के से कोट पन्नी; रद्द करना।
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एक बड़े कटोरे में अंडा, बेकन, ब्रेड क्रम्ब्स, तुलसी, दही, काली मिर्च और नमक मिलाएं। जमीन टर्की जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। 75 एक-इंच मीटबॉल (लगभग 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक) में आकार दें। धूपदान पर रखें।
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15 से 20 मिनट के लिए या अब गुलाबी नहीं होने तक अलग-अलग ओवन रैक पर सेंकना। सॉस या तिरछी के साथ परोसें। 25 (तीन-मीटबॉल) सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 82 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 39 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 152 मिलीग्राम सोडियम, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 8 ग्राम प्रोटीन।अल्फ्रेडो सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक सॉस पैन में, अल्फ्रेडो सॉस और दूध को मिलाएं। के माध्यम से गर्मी। बेकन में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। तुलसी के साथ सॉस छिड़कें।
पीच सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक सॉस पैन में मक्खन पिघला। पेकान और लाल प्याज जोड़ें। मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट या प्याज़ के नर्म होने तक पकाएं और पकाएं। पीली सरसों और गुड़ में हिलाओ। आड़ू जोड़ें। के माध्यम से गर्मी। सेवा करने से पहले, ताजा अजमोद में हलचल करें।
मीठी और खट्टी मिर्च सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक सॉस पैन में मीठी-और खट्टी चटनी, आम अमृत, मिर्च पाउडर, लहसुन, नींबू का छिलका और नमक मिलाएं। मध्यम-कम गर्मी के माध्यम से गर्मी, कभी-कभी सरगर्मी।
