विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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स्वाद के लिए, एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में टमाटर, सौंफ, संतरे के छिलके, संतरे का रस, जैतून का तेल, चिव्स और नमक मिलाएं। कवर और सर्द जरूरत तक, 24 घंटे तक।
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पूरी तरह से कस्तूरी धोने। एक सीप चाकू या अन्य कुंद-इत्तला दे दी चाकू का उपयोग करके, खोल खोल दें। सीप और सूखी निकालें। फ्लैट टॉप के गोले त्यागें; गहरे तल के गोले धोएं। (सीप को पकाने से 24 घंटे पहले हटाया और ठंडा किया जा सकता है)।
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सेवा करने से पहले, स्वाद को हिलाओ। प्रत्येक निचले खोल में लगभग 1 बड़ा चम्मच चम्मच रखें। एक थाली पर व्यवस्था।
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एक बड़े कड़ाही में, 2 से 3 मिनट या जब तक सीप कर्ल के किनारों और कस्तूरी की सतह भूरे रंग के लिए शुरू होता है, तब तक गर्म मक्खन में सीप और लहसुन पकाएं। प्रत्येक गोले में एक पकी हुई सीप को रखें। तत्काल सेवा। 8 सर्विंग्स (प्रत्येक 2 सीप) बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 49 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 19 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 114 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
