विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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बल्लेबाज के लिए, एक मध्यम मिश्रण का कटोरा में आटा, दूध, अंडा, 1 बड़ा चम्मच तेल और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं। रोटरी बीटर का उपयोग करना, बस चिकनी तक हराया।
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एक गहरी वसा वाले फ्रायर या बड़े गहरे कड़ाही में 1 इंच तेल को 365 डिग्री फारेनहाइट तक फोर्क के प्रयोग से, प्याज के छल्ले को घोल में डुबोया जाता है; अतिरिक्त बल्लेबाज बंद नाली। प्याज के छल्ले, एक समय में कुछ, 2 से 3 मिनट या सुनहरा होने तक गर्म तेल में एक परत में, अलग-अलग छल्ले के लिए कांटा के साथ एक या दो बार हिलाएं। तेल से छल्ले निकालें; कागज तौलिये पर नाली। अतिरिक्त नमक के साथ छिड़के।
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6 क्षुधावर्धक सर्व करता है।
मसालेदार प्याज के छल्ले:
अतिरिक्त नमक के साथ छिड़क को छोड़कर, प्याज के छल्ले ऊपर के रूप में भूनें। एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच कैयेन मिर्च मिलाएं। तली हुई प्याज के छल्ले पर छिड़कें और तुरंत परोसें।
मिठाई और दिलकश प्याज के छल्ले:
ऊपर प्याज के छल्ले भूनें, सिवाय एक छोटे से माइक्रोवेव सेफ बाउल के, 3 बड़े चम्मच शहद और 1 चम्मच बारीक ताजा मेंहदी को मिलाकर। 100 प्रतिशत शक्ति (उच्च) पर लगभग 30 सेकंड या जब तक गर्म न हो जाए तब तक पकाना। नमकीन प्याज के छल्ले पर बूंदा बांदी। तत्काल सेवा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 301 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 8 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 37 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 222 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम, 4 ग्राम प्रोटीन।
