विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बहुत बड़ी कुकी शीट को चिकना करें; रद्द करना।
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एक बड़े कटोरे में, ऑल-प्रयोजन आटा, जई का आटा, लुढ़का हुआ जई, टैटार की क्रीम, बेकिंग सोडा और दालचीनी को मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू का उपयोग करते हुए, मक्खन में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो। दूध, मेपल सिरप और संतरे के छिलके को मिलाएं। सभी को एक साथ आटा मिश्रण में जोड़ें; सिक्त जब तक सिक्त।
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प्रत्येक बिस्किट के लिए, तैयार कुकी शीट पर 1/4 कप आटा छोड़ें, बिस्कुट को 2 इंच अलग करें। 400 डिग्री एफ ओवन में 10 से 12 मिनट के लिए या जब तक एक दंर्तखोदनी साफ न हो जाए और बोतलें सुनहरे भूरे रंग की न हों। गर्म परोसें। 16 बिस्कुट बनाती है।
* टेस्ट रसोई टिप:
यदि आपको अपने सुपरमार्केट में जई का आटा नहीं मिल रहा है, तो ब्लेंडर कंटेनर या फूड प्रोसेसर कटोरे में 1-1 / 2 कप रोल्ड ओट्स रखें। बारीक जमीन तक कवर और मिश्रण या प्रक्रिया। उपाय 1 कप।
आहार विनिमय:
2 रोटी, 1 वसा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 209 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 23 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 171 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन।
