विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिला कर हिलाएँ। मक्खन में एक पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करना, जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो। 1/2 कप लुढ़का जई और पेकान में हिलाओ। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं; रद्द करना।
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एक छोटे कटोरे में अंडे, 3 बड़े चम्मच मिलाएं। शहद, और 2 बड़े चम्मच। दूध। सभी को एक साथ आटा मिश्रण में अंडे का मिश्रण जोड़ें। एक कांटा के साथ हलचल जब तक सिक्त। आटा को कटोरे में थोड़ा गूंध लें, फिर एक गेंद में आटा बनाएं (आटा चिपचिपा हो सकता है)।
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आटा को एक बिना पका रही चादर में स्थानांतरित करें। हल्के फुल्के हाथों से, आटे को 8 इंच के घेरे में थपथपाएँ। 8 वेजेज में सर्कल को काटें; अलग न करें। एक छोटी कटोरी में एक साथ 1 चम्मच हलचल। शहद और 1 चम्मच। दूध; दूध के मिश्रण को दागों पर लगाएं। 2 बड़े चम्मच के साथ छिड़के। जई।
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सुनहरा भूरा होने तक 15 से 16 मिनट तक बेक करें। वेज के माध्यम से काटें। गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो जाम, शहद, या मेपल सिरप के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 342 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 77 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 331 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 14 चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।
