विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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अंडे की सफेदी और टार्टर के क्रीम को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ कटोरे में मिलाएं जब तक कि नरम चोटियों का रूप न हो (युक्तियां झुकें)। धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, उच्च गति पर धड़कन जब तक कड़ी चोटियां नहीं बन जाती हैं। आटे और नट्स में मोड़ो।
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चर्मपत्र-पेपर-लाइन किए हुए कुकी शीट पर गोल चम्मच से गिराएं। 5 से 7 मिनट के लिए या हल्के से ब्राउन होने तक 400 डिग्री एफ ओवन में बेक करें। 1 से 2 मिनट ठंडा करें; प्रत्येक कुकी के शीर्ष में कैंडीड फल का एक टुकड़ा दबाएं। तार रैक पर निकालें और ठंडा करें। लगभग 40 कुकीज़ बनाता है।