विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में गर्म मक्खन में प्याज को मध्यम गर्मी पर पकाएं। टमाटर, चिली मिर्च, और जीरा में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, 10 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी।
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एक छोटी कटोरी में एक साथ मोंटेरे जैक पनीर और कॉर्नस्टार्च डालें। धीरे-धीरे टमाटर मिश्रण में पनीर मिश्रण डालें, जब तक पनीर पिघल न जाए। धीरे-धीरे क्रीम पनीर जोड़ें, जब तक पनीर पिघल और चिकनी न हो जाए। के माध्यम से गर्मी।
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चिप्स की एक बड़ी सर्विंग प्लैटर परत के आधे हिस्से में, न्यू मैक्सिकन ग्रीन चिली का आधा हिस्सा, पनीर मिश्रण का आधा, एवोकैडो का आधा, हरा प्याज का आधा, खट्टा क्रीम का आधा, और सीलेंट्रो का आधा। परतों को दोहराएं।
सुझाव:
अगर पनीर का मिश्रण बहुत अधिक गाढ़ा हो जाए, तो कुछ चम्मच दूध के साथ पतला।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 459 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 14 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 542 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 16 ग्राम प्रोटीन।
