विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें। एक उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर हैम रखें। हैम के केंद्र में एक ओवन जा रहा मांस थर्मामीटर डालें। थर्मामीटर को हड्डी को नहीं छूना चाहिए।
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1-1 / 2 से 2-1 / 4 घंटे तक या थर्मामीटर 140 ° F तक पंजीकृत होने तक बेक करें।
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इस बीच, शीशे का आवरण के लिए, एक छोटे कटोरे में सरसों, शहद, अजमोद, ब्राउन शुगर, चाइव्स, दौनी और काली मिर्च को मिलाएं। बेकिंग के आखिरी 20 मिनट के दौरान शीशे का आवरण के साथ ब्रश हैम। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त ताजा जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें।
टिप्स
यह गर्म की तरह? कुछ मसालेदार गर्मी के लिए शीशे का आवरण के लिए तैयार 1 से 2 बड़े चम्मच जोड़ें। बस कुछ ही सेवा? आप की जरूरत के रूप में कई 1 इंच मोटी हैम स्लाइस सेंकना, कुछ शीशे का आवरण के साथ बारीकी से लेपित। टर्की पर फैलने के लिए बचे हुए शीशे को बचाएं या बीफ़ सैंडविच को भूनें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 233 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 73 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1000 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 26 ग्राम प्रोटीन।
