मोरक्को-मसालेदार डीप-डिश पिज्जा | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 पाउंड पिज्जा आटा खरीदा
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच कॉर्नमील
8 औंस वांछित थोक मसालेदार ताजा सॉसेज
जैतून के साथ 1 24 औंस जार टमाटर पास्ता सॉस (लगभग 2 1/2 कप)
2 बड़े चम्मच मोरक्को स्पाइस मिक्स
12 औंस मोज़ेरेला चीज़, कटा हुआ (3 कप)
4 औंस सेरेमनी मशरूम, कटा हुआ (1 1/2 कप)
1 छोटी हरी मीठी मिर्च, तना हुआ, हरा, आधा और कटा हुआ क्रॉसवर्ड (3/4 कप)
½ मध्यम प्याज, कटा हुआ (१/२ कप)
½ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़

दिशा-निर्देश

चरण 1
ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। 13 इंच के घेरे में हलके आटे की सतह के रोल आटे पर। जैतून के तेल को 12 इंच के कास्ट-आयरन या ओवन-गोइंग स्किललेट के अंदर ब्रश करें। कॉर्नमील के साथ स्किलेट के अंदर छिड़कें। आटा घेरे को कड़ाही में रखें, जिससे दोनों तरफ लगभग 1 1/2 इंच तक दबाव रहे। 10 मिनट के लिए आराम करने के लिए अलग सेट करें।
चरण 2
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में भूरा सॉसेज, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सॉसेज को तोड़ता है जैसा कि यह पकता है। वसा को बाहर निकाल दें। टमाटर सॉस और मसाले के मिश्रण में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 7 से 10 मिनट के लिए या जब तक गाढ़ा नहीं हो जाता है, तब तक उबाल लें।
चरण 3
मोज़ेरेला का आधा हिस्सा, मशरूम, मीठी मिर्च, और कटोरे में आटा के ऊपर प्याज। चम्मच सॉस पर। शेष मोज़ेरेला, सब्जियां और परमेसन के साथ शीर्ष। लगभग 30 मिनट या जब तक पपड़ी भूरी नहीं है तब तक सेंकना और भरना चुलबुली है। 15 मिनट खड़े रहने दें। सेवा करने के लिए वेजेज में काटें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 594 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 71 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1437 मिलीग्राम सोडियम, 52 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 10 चीनी, 32 ग्राम प्रोटीन।