विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ट्रे में गोले छोड़ते हुए ओपन शैल गोले; रद्द करना।
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एक छोटे सॉस पैन में 1-1 / 2 कप डार्क चॉकलेट और कम गर्मी पर व्हिपिंग क्रीम को पिघलाएं, कभी-कभी हिलाते रहें। मेल्टेड चॉकलेट मिश्रण को समान रूप से फाइलो शैल के बॉटम्स में विभाजित करें; रद्द करना।
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एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, ब्राउन शुगर, कॉफी लिकर, एस्प्रेसो पाउडर और वेनिला को एक साथ हिलाएं; एस्प्रेसो पाउडर घुलने तक हिलाएं। क्रीम पनीर जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हलचल करें। प्रत्येक खोल में चॉकलेट मिश्रण पर क्रीम पनीर मिश्रण की एक छोटी राशि का चम्मच। (या, क्रीम पनीर मिश्रण को एक रेसेबल प्लास्टिक बैग में रखें, एक कोने के एक छोटे से टुकड़े को काट लें, और चॉकलेट भरने पर पनीर को काट लें।) टार्टलेट्स को ढँक दें और जब तक सेट न करें (लगभग 30 मिनट)। एक बार सेट होने पर, टार्टलेट्स को रात भर कसकर और ठंडा किया जा सकता है।
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सर्व करने से 30 मिनट पहले टैटलेट निकालें। थोड़ा कोको पाउडर के साथ प्रत्येक हल्के से छिड़कें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक को कटा हुआ कॉफी बीन्स या कटा हुआ चॉकलेट के साथ शीर्ष करें।
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30 टैरलेट बनाता है