विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें। 1 चम्मच बटर के साथ 9 इंच की पाई प्लेट या आठ 6- से 8-औंस औंस कस्टर्ड कप या रेंकिंस के नीचे बटर डालें; रद्द करना।
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एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में व्हिपिंग क्रीम, दूध, अंडे, आटा, दानेदार चीनी, पिघला हुआ मक्खन, वनीला, बादाम का अर्क, अगर वांछित हो, और नमक मिलाएं। कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करना, चिकनी तक हराया। मिश्रित पाई को तैयार पाई प्लेट या कस्टर्ड कप में व्यवस्थित करें। जामुन के ऊपर बल्लेबाज डालो। अगर कस्टर्ड कप का उपयोग कर रहे हैं, तो एक बेकिंग शीट पर रखें।
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पाई प्लेट के लिए 50 से 55 मिनट, कस्टर्ड कप या रमीकिन के लिए 25 से 30 मिनट तक या पफ और हल्के भूरे होने तक बेक करें। वायर रैक पर 15 से 20 मिनट तक ठंडा करें। ऊपर से चूर्ण चीनी डालें। गर्म परोसें।
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8 स्लाइस बनाता है