विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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क्रीमी कारमेलाइज्ड प्याज तैयार करें। ओवन रैक समायोजित करें ताकि यह गर्मी से लगभग 5 इंच हो। प्रीहीट ब्रॉयलर।
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प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के एक तरफ तेल से ब्रश करें। ब्रेड स्लाइस के आधे हिस्से को एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें। 1 से 2 मिनट के लिए या हल्के से टोस्ट होने तक भूनें। ओवन से निकालें। सैंडविच के बॉटम के लिए उपयोग करने के लिए ब्रेड स्लाइस को पलट दें। ब्रेड के निचले स्लाइस के बीच कॉर्न बीफ़ और कैरामेलिज्ड प्याज को विभाजित करें; पनीर जोड़ें। 2 से 3 मिनट के लिए या जब तक गर्म न हो जाए और पनीर पिघलना शुरू हो जाए। एक सेवारत थाली में स्थानांतरण।
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शेष ब्रेड स्लाइस को बेकिंग शीट पर रखें। 1 से 2 मिनट के लिए या हल्के से टोस्ट होने तक भूनें।
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प्रत्येक सैंडविच के तल पर सलाद ड्रेसिंग की एक छोटी राशि का चम्मच। शेष ब्रेड स्लाइस के साथ शीर्ष। 16 क्षुधावर्धक बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 142 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 21 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 324 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।मलाईदार कारमेलाइज़्ड प्याज
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बड़े भारी ओवनप्रूफ कंकाल में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें। प्याज़ डालें, 8 से 10 मिनट तक या हल्के से ब्राउन होने तक पकाएँ। एक छोटे कटोरे में, व्हिपिंग क्रीम को मिलाएं; रूखी शैरी; डेजन-शैली सरसों; भूरि शक्कर; लहसुन; नमक; सारे मसालों को कूटो; और जमीन काली मिर्च। प्याज पर मिश्रण डालो; गठबंधन करने के लिए हलचल। लगभग 30 मिनट या सुनहरा भूरा और चुलबुला होने तक बेक करें।
