विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। लाइन 60 से 66 (1 3/4-इंच) पेपर बेक कप के साथ मफिन कप; रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; रद्द करना।
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एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च पर एक मिक्सर के साथ मक्खन हराया। धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, जब तक कि संयुक्त न हो जाए। एक समय में एक जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई। वैकल्पिक रूप से आटे के मिश्रण और छाछ को मिलाएं, प्रत्येक जोड़ के बाद कम को जोड़कर। 2 चम्मच में हिलाओ। बारीक कटा हुआ नींबू का छिलका। तैयार मफिन कप में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक के बारे में दो तिहाई भरा हुआ।
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12 से 14 मिनट तक या केंद्रों के पास टूथपिक डालने तक साफ करें। 5 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। पान से कपकेक निकालें; तार रैक पर पूरी तरह से शांत।
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लेमन क्रीम फ्रॉस्टिंग तैयार करें; रद्द करना। चम्मच नींबू दही एक छोटे या गोल स्टार टिप के साथ लगे एक सजाने वाले बैग में। प्रत्येक कपकेक के शीर्ष में टिप पुश करें। केक के अंदर कुछ नींबू दही फोड़े (या नींबू दही के साथ कपकेक टॉप को फैलाएं)। कपकेक पर उदारतापूर्वक पाइप या फैला हुआ ठंढ। कप केक को स्टोर करने, ढंकने और ठंडा करने के लिए।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 148 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 27 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 94 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 21 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।लेमन क्रीम फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े मिश्रण के कटोरे में क्रीम चीज़, मक्खन और नींबू दही मिलाएं। चिकनी जब तक उच्च करने के लिए मध्यम पर मिक्सर के साथ मारो। धीरे-धीरे अच्छी तरह से हराते हुए, 3 कप पाउडर चीनी मिलाएं। 1 टेस्पून में हराया। दूध। धीरे-धीरे एक और 3 कप पाउडर चीनी में हराया। यदि आवश्यक हो, अतिरिक्त दूध में हरा, 1 चम्मच। एक समय में, प्रसार स्थिरता तक पहुँचने के लिए।
