घर विधि भूमध्यसागरीय मांस पाव रोटी | बेहतर घरों और उद्यानों

भूमध्यसागरीय मांस पाव रोटी | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक बड़े कटोरे में अंडा उत्पाद और दूध को मिलाएं; एक कांटा के साथ हराया। रोटी के टुकड़ों, अजवायन की पत्ती, काली मिर्च और लहसुन में हिलाओ। ग्राउंड बीफ़, फ़ेटा चीज़ और सूखे टमाटर जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। मांस के मिश्रण को 6 इंच के गोल पाव में मिलाएं।

  • भारी पन्नी के 18 इंच के वर्ग शीट को फाड़ दें। तिहाई में काटें। प्रत्येक टुकड़े को तिहाई लंबाई में मोड़ो। विसरित स्ट्रिप्स और पन्नी स्ट्रिप्स के केंद्र में मांस लोफ रखें। स्ट्रिप्स को ऊपर लाना, पाव रोटी और पन्नी को 3 1 / 2- या 4-चौथाई धीमी कुकर में स्थानांतरित करना (फाफ स्ट्रिप्स को लोफ के नीचे छोड़ दें)। कुकर की तरफ से पाव को दबाएं। पट्टियों को मोड़ो, जिससे पाव निकल जाए। पिज्जा सॉस को पाव रोटी पर फैलाएं।

  • कम गर्मी सेटिंग पर 7 से 8 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 3 1/2 से 4 घंटे के लिए ढककर पकाएं।

  • पन्नी स्ट्रिप्स का उपयोग करते हुए, कुकर से मांस के पाव को सावधानी से उठाएं। पन्नी स्ट्रिप्स त्यागें। यदि वांछित है, तो रोमेन, गाजर, और खीरे को मिलाएं; vinaigrette के साथ शीर्ष। मांस लोफ के साथ सलाद परोसें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 238 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 74 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 324 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 29 ग्राम प्रोटीन।
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