विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक 8x1-1 / 2-इंच गोल बेकिंग पैन को चिकना करें; रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में, आटा और चीनी को एक साथ हिलाएं। केंद्र में एक कुआं बनाएँ। दूध, वेनिला और मेयोनेज़ जोड़ें। संयुक्त होने तक हिलाओ (बल्लेबाज कठोर होगा)। तैयार बेकिंग पैन में समान रूप से मिश्रण फैलाएं। 400 डिग्री एफ ओवन में 20 से 25 मिनट तक या केंद्र के पास टूथपिक डालने तक बेक करें। पैन से निकालें; थोड़ा ठंडा। यदि वांछित है, तो एक लंबे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, आधे में क्षैतिज रूप से शॉर्टकेक को विभाजित करें। गर्म परोसें। अपने पसंदीदा मीठे ताजे फल और मीठे व्हीप्ड क्रीम या व्हीप्ड मिठाई टॉपिंग के साथ शीर्ष। यदि वांछित है, तो sifted पाउडर चीनी के साथ छिड़के। 8 सर्विंग्स बनाता है।
आहार विनिमय:
1 रोटी, 1 वसा।
* टेस्ट रसोई टिप:
यदि आप अपने सुपरमार्केट में स्वयं-उगता आटा पाते हैं, तो 2 कप ऑल-पर्पस आटा और 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा का विकल्प मिलाएं।