विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कुरकुरे होने तक एक बड़े कटोरे कुक बेकन में। पेपर टॉवेल पर बेकन को डुबोएं, स्किललेट में 2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग जलाएं। उखड़ती बेकन; रद्द करना। आलू, कटा हुआ प्याज, और मीठी काली मिर्च मिलाएं; स्कीलेट में पैट। कुक, खुला, कम गर्मी के बारे में 7 मिनट या कुरकुरा और भूरा होने तक, एक बार मोड़।
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इस बीच, एक छोटे से मिश्रण का कटोरा में अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च को एक साथ हराया; आलू के मिश्रण पर डालें। पनीर और बेकन के साथ शीर्ष। आवरण; 5 से 7 मिनट या अंडा मिश्रण सेट होने तक धीमी आंच पर पकाएं। ढीला ऑमलेट; आधा मोड़े। प्लेट पर स्किलेट से मुड़ें। सेवा करने के लिए वेजेज में काटें। यदि वांछित है, तो हरे प्याज के साथ गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 325 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 249 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 661 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 18 ग्राम प्रोटीन।
