विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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डच ओवन या बड़े सॉस पैन में पास्ता और गाजर को उबलते नमकीन पानी की एक बड़ी मात्रा में 7 मिनट के लिए डालें, कभी-कभी हिलाएं। ब्रोकोली फूल जोड़ें। उबलने पर लौटें और 3 से 5 मिनट तक या पास्ता के नर्म होने तक पकाएं लेकिन थोड़ी फर्म और सब्जियां कुरकुरी-कोमल हैं। नाली; सुरक्षित रखना।
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इस बीच, सॉस के लिए, टेंडर तक मार्जरीन या मक्खन में मशरूम पकाना। आटे, अजमोद और तुलसी में हलचल। एक बार में सभी दूध जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। हैम और चेडर चीज़ डालें, चीज़ पिघलने तक हिलाएँ। पास्ता और सब्जियों पर सॉस डालो; परत देने के लिए उछालें। 4 मुख्य-डिश सर्विंग बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 417 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 33 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 711 मिलीग्राम सोडियम, 47 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 23 ग्राम प्रोटीन।
