विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। एक छोटे कटोरे में सूखे टमाटर और उबलते पानी को मिलाएं; 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। सूखा टमाटर, तरल पदार्थ जमा करना।
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इस बीच, एक बड़े कटोरे में अंडे को व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से मिश्रित और समान रूप से रंग तक हराया। भुना हुआ लाल मिर्च, पनीर, और सूखे या ताजा अजवायन की पत्ती में हिलाओ। हल्के से नाली और इतालवी जैतून का एंटीपास्टो काट लें। अंडे के मिश्रण में तरल एंटीपस्तो और आरक्षित टमाटर भिगोएँ।
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मध्यम गर्मी पर एक बड़े ovengoing कंकाल गर्मी में तेल। अंडे के मिश्रण को कड़ाही में डालें; भीगे हुए सूखे टमाटर के साथ शीर्ष। स्किलेट को ओवन में स्थानांतरित करें। अंडे का मिश्रण सेट होने तक 10 से 13 मिनट तक बेक करें।
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गर्म परोसें। काली मिर्च के साथ छिड़के और, यदि वांछित हो, तो अतिरिक्त ताजा अजवायन की पत्ती से गार्निश करें।
टिप्स
दूसरी बार, जैतून के एंटीपास्टो के लिए फेता चीज़ और 1/2 कप तुलसी पेस्टो के लिए 1/2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ (2 औंस) का विकल्प।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 224 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 374 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 410 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 15 ग्राम प्रोटीन।
