विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। हल्के से चार 6-8 औंस वाले रमीकन्स या कस्टर्ड कप को चिकना करें; 13x9x2 इंच के बेकिंग पैन में रखें। रद्द करना।
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इस बीच, गाजर को एक मध्यम सॉस पैन में रखें; 2 इंच पानी के साथ कवर करें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 20 से 25 मिनट या बहुत निविदा तक, ढंका हुआ। नाली; ठंडे पानी और नाली के साथ फिर से कुल्ला।
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गाजर को फूड प्रोसेसर में रखें। कवर करें और लगभग 20 सेकंड या जब तक चिकना न हो जाए। अंडे, ब्राउन शुगर, दूध, और दालचीनी जोड़ें; कवर और चिकनी जब तक प्रक्रिया।
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तैयार रेकिन्स के बीच गाजर मिश्रण को विभाजित करें। बेकिंग पैन को ओवन रैक पर रखें। बेकिंग पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें ताकि रमीकिन्स के आधे हिस्से तक पहुँच सकें। 30 से 35 मिनट तक या जब तक चाकू से बंद किया गया केंद्र साफ न हो जाए। वायर रैक पर शानदार। यदि वांछित है, तो व्हीप्ड क्रीम के साथ सेवा करें। 2 घंटे के भीतर चिल करें।
सुझाव:
गाजर की मिठास और स्वाद व्यापक रूप से भिन्न हो सकते हैं, इसलिए एक निर्माता को ढूंढें जो आपको अपने किसान बाजार में पसंद हो और स्टॉक करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 130 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 93 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 79 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 21 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
