विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में कैनोला ऑयल। हरी प्याज जोड़ें; लगभग 2 मिनट या टेंडर होने तक पकाएं और हिलाएं। लहसुन और अदरक का आधा हिस्सा जोड़ें; 30 सेकंड तक और पकाएं। गर्मी से हटाएँ।
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एक बड़े कटोरे में हरा प्याज मिश्रण, अंडे का सफेद भाग, पैंको, मीठी मिर्च, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस और 1 चम्मच तिल का तेल मिलाएं। जमीन चिकन जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। 1 इंच मीटबॉल में शेप चिकन मिश्रण। एक ही रोशनदान में मीटबॉल को भूरा होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाना। रद्द करना।
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एक बड़े सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष 1 चम्मच तिल का तेल डालें। पीला प्याज जोड़ें; 2 से 3 मिनट या लगभग निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। शेष लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड के लिए पकाएं और हिलाएं। शेष 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, शोरबा, पानी, सिरका, शहद और कुचल लाल मिर्च जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; मीटबॉल में हलचल। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, जब तक कि मीटबॉल (165 ° F) के माध्यम से पकाया जाता है। पके हुए चावल और तुलसी में हिलाओ।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 391 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 98 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 939 मिलीग्राम सोडियम, 36 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 7 चीनी, 28 ग्राम प्रोटीन।
