विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- दिशा-निर्देश
- फास्ट 6 मिनट कुक समय
- 4 घंटे कम या 2 घंटे उच्च कुक समय धीमा करें
- पोषण तथ्य
सामग्री
दिशा-निर्देश
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में सोया सॉस, ब्राउन शुगर, शेरी, लहसुन, अदरक, और मिर्च लहसुन सॉस को एक साथ हिलाएँ। रद्द करना। नीचे वांछित कुकर का उपयोग करके निर्देशित के रूप में तैयार करें।
फास्ट 6 मिनट कुक समय
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6 qt के लिए। बिजली का प्रेशर कुकर, गर्म तेल में सूअर का मांस पकाने के लिए, यदि आवश्यक हो, 4 मिनट या हल्के भूरे रंग तक, सॉस सेटिंग का उपयोग करें। प्याज और पानी की गोलियां जोड़ें। पोर्क मिश्रण पर सोया सॉस मिश्रण डालें। जगह-जगह ताला लटका। 6 मिनट पकाने के लिए उच्च पर एक इलेक्ट्रिक कुकर सेट करें। स्टोव शीर्ष कुकर के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर दबाव लाने के लिए; स्थिर (लेकिन अत्यधिक नहीं) दबाव बनाए रखने के लिए पर्याप्त गर्मी कम करें। 6 मिनट पकाएं। गर्मी से हटाएँ। दोनों मॉडल के लिए, जल्दी से दबाव जारी करें। ढक्कन को ध्यान से खोलें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पोर्क को लेट्यूस के पत्तों के बीच विभाजित करें। इच्छित टॉपिंग जोड़ें।
4 घंटे कम या 2 घंटे उच्च कुक समय धीमा करें
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यदि आवश्यक हो, तो 4 मिनट या जब तक हल्के भूरे रंग में, मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म तेल में एक अतिरिक्त बड़े कड़ाही में सूअर का मांस पकाना। एक 3 1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में स्थानांतरण। प्याज और पानी की गोलियां जोड़ें। कुकर में पोर्क मिश्रण के ऊपर सोया सॉस मिश्रण डालें। सूअर का मांस निविदा तक कम 4 घंटे या उच्च 2 घंटे पर कवर और पकाना। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पोर्क को लेट्यूस के पत्तों के बीच विभाजित करें। इच्छित टॉपिंग जोड़ें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 266 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 64 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 195 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम, 30 ग्राम प्रोटीन।
