विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- कल:
- टेलगेट दिवस:
- सेवारत सुझाव:
- * युक्ति:
- पोषण तथ्य
- मलाईदार वेनिला फ्रॉस्टिंग
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
सामग्री
दिशा-निर्देश
कल:
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एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन और बिना छीले हुए चॉकलेट को मिलाएं। पिघलने तक कम गर्मी पर कुक और हलचल; थोड़ा ठंडा। ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ पन्नी के किनारों पर फैली हुई पन्नी के साथ एक 15x10x1-इंच बेकिंग पैन को लाइन करें। तेल पन्नी; एक तरफ पैन सेट करें।
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चॉकलेट मिश्रण में चीनी हिलाओ। अंडे जोड़ें, एक समय में एक, एक लकड़ी के चम्मच के साथ प्रत्येक जोड़ के बाद बस जब तक संयुक्त। वैनिला में हिलाओ। एक छोटी कटोरी में एक साथ आटा और बेकिंग सोडा हलचल। चॉकलेट मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, बस जब तक संयुक्त सरगर्मी। चॉकलेट के टुकड़ों में हिलाओ। तैयार बेकिंग पैन में बल्लेबाज डालो, समान रूप से फैल रहा है।
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18 मिनट तक बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल। पन्नी के किनारों का उपयोग करते हुए, भूरे रंग के पैन को पैन से बाहर निकालें। 3- से 4 इंच के फुटबॉल-आकार या अन्य कुकी कटर का उपयोग करके, भूरे रंग को काट लें। (या चॉकलेट को आयतों में काट लें।)
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चम्मच मलाईदार वेनिला फ्रॉस्टिंग एक छोटे से गोल टिप के साथ सजाए गए बैग में। सजाने के लिए ब्राउनी पर पाइप ठंढा करना। ठंढा होने तक सेट होने दें।
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वैक्सिंग पेपर की शीट के बीच एक भंडारण कंटेनर परत ब्राउनी में। कसकर कवर करें और रात भर कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें। *
टेलगेट दिवस:
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कमरे के तापमान पर कंटेनर में ब्राउनी लें।
सेवारत सुझाव:
ब्राउनी स्क्रैप का उपयोग करने के लिए, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े करना। 1-चौथाई गेलन जार में एक तिहाई स्क्रैप के बारे में परत। ब्राउनी परत के ऊपर अतिरिक्त फ्रॉस्टिंग पाइप। दो बार और लेयरिंग दोहराएं। यदि वांछित है, तो चॉकलेट-स्वाद वाले स्प्रिंकल्स के साथ फ्रॉस्टिंग की आखिरी परत को शीर्ष करें। जार को सील कर दें और रात भर कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें। * टेलगेट डे: कमरे के तापमान पर जार में लें। सर्विंग्स को स्कूप करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें।
* युक्ति:
लंबे समय तक भंडारण के लिए, कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 628 कैलोरी, (20 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 111 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 189 मिलीग्राम सोडियम, 77 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 59 ग्राम शर्करा, 7 ग्राम प्रोटीन।मलाईदार वेनिला फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में छोटा और वैनिला मिलाएं। 30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। धीरे-धीरे 3/4 कप पीसा हुआ चीनी में हराया। 2 चम्मच दूध में हराया। धीरे-धीरे 3/4 कप अतिरिक्त पाउडर चीनी में हराया। यदि आवश्यक हो, अतिरिक्त दूध में हरा, 1 चम्मच एक बार, पाइपिंग स्थिरता की एक फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए।
