विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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अंडे को 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर रखें। मक्खन और आटे को 9 x 5 x 3-इंच की लोफ पैन; रद्द करना।
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ओवन के केंद्र में एक रैक रखें। ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक मध्यम कटोरे में, अंडे, चीनी, मक्खन, दूध और वेनिला को एक साथ मिलाएं। एक अलग कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
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एक छोटे सॉस पैन में, कम गर्मी पर 1 इंच पानी उबाल लें। पानी के ऊपर एक छोटी कटोरी रखें, फिर कटोरे में चॉकलेट रखें। जब तक चॉकलेट पिघल न जाए, तब तक एक रबड़ स्पैटुला के साथ हिलाओ। गर्मी से निकालें।
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संयुक्त होने तक अंडे के मिश्रण में आटा मिश्रण हिलाओ। बल्लेबाज के एक तिहाई (एक उदार कपल) को एक अलग कटोरे में स्थानांतरित करें। पिघल चॉकलेट और इंस्टेंट कॉफ़ी को कम मात्रा में बैटर में डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। तैयार पैन में 1/4 कप सादे बैटर को गिराएं, फिर चॉकलेट बैटर के 2 बड़े चम्मच के साथ गुड़िया। दोनों बल्लेबाजों को आगे बढ़ाते रहें। एक साथ पैन में बल्लेबाजों को हिलाओ मत।
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केक को ओवन के केंद्र में लगभग 1 घंटे और 5 मिनट तक सेंकना, जब तक कि लकड़ी के केंद्र को पाव रोटी में डाला न जाए। 10 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें। पैन से पाव निकालें; कम से कम 40 मिनट पर वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा। सेवा करने से पहले, खत्म करने के लिए पावडर चीनी का एक त्वरित डस्टिंग पाव रोटी दें।
