विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में 375 1F के लिए 1 1/2-इंच तेल गरम करें।
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इस बीच, एक छोटे से कटोरे में सूअर का मांस, अदरक, लहसुन और सोया सॉस मिलाएं। रद्द करना।
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बैचों में काम करना, गर्म तेल में वॉन्टन जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक पकाना। एक कागज तौलिया के लिए चिप्स को स्थानांतरित करें नाली के लिए लाइन में खड़ा ट्रे। शेष वोंटों के साथ दोहराएं।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही गरम करें। सूअर का मांस मिश्रण जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक या अब गुलाबी नहीं होने तक, गर्मी से हटा दें। उसी कड़ाही में कोलेसलाव मिश्रण मिलाएं; लगभग 5 मिनट या सिर्फ पकाए जाने तक पकाएं। पोर्क स्किलेट में लौटें; के माध्यम से गर्मी।
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एक सेवारत थाली पर चिप्स की व्यवस्था करें। सूअर का मांस मिश्रण के साथ शीर्ष। यदि वांछित है, तो शीर्ष पर शीर्ष, मिर्च सॉस, हरी प्याज, और / या तिल के बीज। लाइम वेजेज के साथ सर्व करें।
