विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक डच ओवन में केवल निविदा तक मक्खन में प्याज पकाना। शोरबा, अप्रशिक्षित टमाटर, सेम, बैंगन, तोरी, पास्ता, और लाल मिर्च जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। लगभग 15 मिनट या जब तक सब्जियां और पास्ता टेंडर न हो जाएं तब तक ढंककर रखें। यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन।
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सेवा करने के लिए, सूप के कटोरे में करछुल। यदि वांछित हो, तो अजमोद और पनीर के साथ छिड़के। 8 साइड-डिश या 6 मुख्य-डिश सर्विंग बनाता है।
आहार विनिमय:
1 स्टार्च, 2 सब्जी, 1/2 वसा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 161 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 8 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 688 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम प्रोटीन।
