विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
कल:
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कुरकुरे होने तक मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े कटोरे में बेकन पकाना। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पेपर टॉवेल पर बेकन और नाली को हटा दें, और स्किलेट में 1 बड़ा चम्मच ड्रिपिंग का निर्माण करें। आरक्षित टपकने के लिए सरसों और लहसुन जोड़ें। कुक और हलचल जब तक लहसुन सुगंधित और सिर्फ भूरे रंग के लिए शुरू होता है। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
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इस बीच, एक 10-इंच ओवगेनोइंग स्किलेट या 2-क्वार्ट स्क्वायर बेकिंग डिश को चिकना करें; रद्द करना। मक्खन के साथ ब्रेड स्लाइस के एक तरफ फैलाएं। ब्रेड को 1 इंच के क्यूब्स में काटें। तैयार कड़ाही में ब्रेड क्यूब्स के आधे हिस्से को रखें। आधा बेकन के साथ छिड़के। शेष ब्रेड क्यूब्स और शेष बेकन के साथ शीर्ष। स्किलेट में परतों पर चम्मच shallot मिश्रण; पनीर के साथ छिड़क (स्किलेट भर जाएगा)।
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एक मध्यम कटोरी में एक साथ अंडे, मलाई, सूखी सरसों, नमक और काली मिर्च डालें। धीरे-धीरे कंकाल में परतों पर अंडे का मिश्रण डालें; रात भर ढंक कर रखें।
टेलगेट दिवस:
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घर छोड़ने से लगभग 1 घंटे पहले, ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें। सेंकना पुलाव, खुला, 45 से 50 मिनट के लिए या जब तक केंद्र सेट न हो जाए (170 ° F)। पन्नी के साथ स्किलेट कवर; पन्नी में कसकर पूरे कंकाल लपेटें। एक अछूता वाहक में पुलाव ले लो।
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टेलगेटिंग साइट पर, तुरंत पुलाव को वेजेज या वर्गों में काट लें। ओवन से पुलाव निकालने के 2 घंटे के भीतर परोसें।
उपकरण होना चाहिए:
अछूता वाहक
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 521 कैलोरी, (21 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 15 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 259 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 836 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 चीनी, 18 ग्राम प्रोटीन।
