ईस्टर की अंगूठी | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

¾ कप दूध
1 अंडा
¼ कप मार्जरीन या मक्खन
3 कप ब्रेड का आटा
3 बड़े चम्मच चीनी
Oon चम्मच नमक
1 चम्मच सक्रिय सूखा खमीर या रोटी मशीन खमीर
2 बड़े चम्मच मार्जरीन या मक्खन, पिघल गया
⅓ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
⅓ कप डार्क किशमिश
Cin चम्मच पिसी हुई दालचीनी
½ कप पिसी हुई चीनी
1 ½ चम्मच पानी
12 अखरोट आधा
8 कैंडिड चेरी

दिशा-निर्देश

चरण 1
निर्माता के निर्देशों के अनुसार 1-1 / 2- या 2-पाउंड ब्रेड मशीन में पहले 7 सामग्री जोड़ें। आटा चक्र का चयन करें। जब चक्र पूरा हो जाता है, तो मशीन से आटा हटा दें। कवर करें और 10 मिनट के लिए आराम दें।
चरण 2
हल्के से पके हुए सतह पर, आटा को 18x10 इंच के आयत में रोल करें। मार्जरीन या मक्खन के साथ ब्रश करें। ब्राउन शुगर, किशमिश और दालचीनी के साथ छिड़के। आटा को कसकर रोल करें, एक लंबी तरफ से शुरुआत; एक साथ किनारों को पिंच करके सील करें। एक घेरे में घिरी हुई बेकिंग शीट के आकार का आटा, सीवन की तरफ नीचे। एक तेज चाकू के साथ, भरने को उजागर करने के लिए रिंग के शीर्ष पर 1 इंच के अलावा 1/4-इंच गहरी कटौती करें। कवर करें और 30 से 40 मिनट तक या डबल होने तक गर्म स्थान पर रहने दें।
चरण 3
25 से 30 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक 350 डिग्री एफ ओवन में सेंकना; यदि आवश्यक हो तो अतिवृद्धि को रोकने के लिए पिछले 10 मिनट के लिए पन्नी के साथ कवर करें। वायर रैक पर थोड़ा ठंडा करें।
चरण 4
शीशे का आवरण के लिए, एक साथ पाउडर चीनी और पर्याप्त पानी हलचल के साथ बूंदा बांदी बनाने के लिए। अभी भी गर्म होने पर शीशे के साथ ब्रश की अंगूठी अखरोट और चेरी से गार्निश करें। गर्म या ठंडा परोसें। 12 या 18 सर्विंग बनाती है।