सामग्री Rika कप पप्रिका ⅓ कप पिसी हुई काली मिर्च ¼ कप नमक Powder कप मिर्च पाउडर ¼ कप जमीन जीरा ¼ कप पैक्ड ब्राउन शुगर 3 बड़े चम्मच दानेदार चीनी 2 बड़े चम्मच कैयेन मिर्च दिशा-निर्देश चरण 1 एक छोटी कटोरी में एक साथ लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, नमक, मिर्च पाउडर, जीरा, ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, और लाल मिर्च डालें। एक छोटे एयरटाइट कंटेनर या बैग में स्थानांतरण। कमरे के तापमान पर 6 महीने तक स्टोर करें। लगभग 2 कप रगड़ बनाता है। पोषण तथ्यप्रति सेवारत: 135 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 44 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 934 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 15 ग्राम प्रोटीन।