विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक मिक्सिंग बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर और इलायची मिलाएं। मक्खन या मार्जरीन में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो।
-
एक छोटे कटोरे में अंडा, मेपल सिरप, और आधा-आधा या हल्का क्रीम मिलाएं; खजूर में हलचल। तरल मिश्रण को एक बार में सूखी सामग्री में मिलाएं। मिश्रण के एक साथ चिपके रहने तक हिलाओ।
-
घिसा हुआ बेकिंग शीट पर गोल गोल चम्मच से स्कोन बैटर मिश्रण को गिराएं। 400 डिग्री फेरनहाइट में 12 से 15 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। गर्म परोसें। 16 बनाता है।
टिप्स
निर्देशानुसार स्कोन तैयार करें। प्लास्टिक की चादर में कसकर व्यक्तिगत स्कोन लपेटो; एयरटाइट कंटेनर में सील। 2 महीने तक फ्रीजर में स्टोर करें। फिर से गरम करने के लिए, पत्थरों को खोलना और पन्नी में फिर से खोलना। 15 से 18 मिनट के लिए या के माध्यम से गर्म होने तक 300 डिग्री एफ ओवन में गरम करें। या, कागज़ के तौलिये में माइक्रोवेव को फिर से घुमाएँ और प्रति सेकंड 30 सेकंड के लिए उच्च सेटिंग पर माइक्रोवेव करें या जब तक गर्म न हो जाएँ।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 129 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 25 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 114 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
