विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक 15x10-1 इंच बेकिंग पैन कोट; रद्द करना।
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एक छोटे कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, और बेकिंग सोडा मिलाएं।
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एक छोटे कटोरे में खजूर रखें और उनके ऊपर उबलता हुआ पानी डालें। 10 मिनट तक खड़े रहने दें। सूखा कुंआ।
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एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, तेज़ गति तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे मारो। ब्राउन शुगर और सूखा हुआ खजूर डालें, जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए। वाष्पित दूध में हिलाओ।
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अंडे के मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करें। पागल में हिलाओ। तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।
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उंगली से हल्के से छूने पर 350 डिग्री एफ ओवन में 20 मिनट के लिए या शीर्ष स्प्रिंग्स तक बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा।
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एक छोटी कटोरी में, पाउडर चीनी, मार्जरीन या मक्खन, नारंगी छील, और संतरे का रस मिलाएं; चिकना होने तक हिलाएं। आइसिंग के साथ बार फैलाएं। सलाखों में काटें। 50 बनाता है।
टिप्स
कूल बार लेकिन बर्फ नहीं। लपेटें और 1 महीने तक फ्रीज करें। पिघलना के बाद आइसिंग जोड़ें।