विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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यदि जमे हुए मछली को पिघलाएं। कुल्ला और पॅट सूखी; रद्द करना। ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
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3 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म तेल में एक बड़े ओवनप्रूफ स्किललेट कुक और मिठाई काली मिर्च, लाल प्याज, अजवाइन, और लहसुन को हिलाएं। डिब्बाबंद टमाटर, सूखे आलूबुखारे और करी पाउडर जोड़ें। 2 मिनट के लिए कुक और हलचल; गर्मी से हटाएँ।
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स्किलेट में सामन जोड़ें; ओवन में स्थानांतरण। सेंकना, खुला, 10 मिनट के लिए या जब तक सामन सिर्फ परत करने के लिए शुरू होता है।
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इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में 1-1 / 3 कप पानी उबलने के लिए रखें। चचेरे भाई में हलचल; उबलते पर लौटें। गर्मी कम करो। सिमर, कवर, लगभग 12 मिनट। गर्मी से हटाएँ; कवर करें और 2 मिनट खड़े रहने दें। यदि आवश्यक हो तो नाली।
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सेवा करने के लिए, चचेरे भाई पर चम्मच सामन। ताजा टकसाल के साथ छिड़के।
* युक्ति:
नियमित चचेरे भाई, चावल, या orzo जैसे सप्ताह के स्टैंडबाय में स्वैप करें, लेकिन इजरायल couscous एक मजेदार विकल्प है। हम थोड़ा टोस्टेड स्वाद और मोती के आकार को पसंद करते हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 392 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 62 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 491 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 15 चीनी, 28 ग्राम प्रोटीन।
