विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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भारी पन्नी के चार 24x18 इंच के टुकड़ों को फाड़ दें। पन्नी की एक दोहरी मोटाई बनाने के लिए प्रत्येक टुकड़े को आधा में मोड़ो जो 12x18 इंच मापता है; रद्द करना।
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एक बड़े कटोरे में जमे हुए चिकन, आलू, गाजर, और प्याज को मिलाएं; रद्द करना। एक छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम, करी पाउडर, सरसों, नमक, पपरिका और कुचल लाल मिर्च मिलाएं। चिकन मिश्रण पर डालो; धीरे से टॉस करें।
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पन्नी के टुकड़ों के बीच मिश्रण को विभाजित करें। पन्नी के टुकड़े के लंबे किनारों के सामने लाएं और एक डबल गुना के साथ सील करें। चिकन मिश्रण को पूरी तरह से घेरने के लिए फोल्ड समाप्त होता है, जिससे भाप का निर्माण होता है। पन्नी के शेष टुकड़ों के साथ दोहराएं।
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चिकन मिश्रण को ग्रिल किए गए ग्रिल के रैक पर सीधे मध्यम गर्मी पर लगभग 25 मिनट या जब तक सब्जियां न हों तब तक ग्रिल करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 371 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 70 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 414 मिलीग्राम सोडियम, 44 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
