विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कटोरे में, दही, डिल, पुदीना, चिव्स, जूस, लहसुन और नमक को एक साथ मिलाएं। 15 मिनट या 12 घंटे तक ठंडा होने दें।
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सेवा करने से पहले, ककड़ी में हलचल। नमक और काली मिर्च वाला मौसम। डिल स्प्रिग के साथ शीर्ष। मिश्रित सब्जियों के साथ परोसें। कवर और सर्पिल बचे हुए; सेवा करने से पहले अच्छी तरह से हिलाओ।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 21 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 3 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 65 मिलीग्राम सोडियम, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।दही पनीर
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कटोरे के ऊपर छोटे कोलंडर को निलंबित करें। तीन परतों वाले कपास चीज़क्लोथ या एक पेपर कॉफी फिल्टर के साथ चूने का कोलंडर। दही में चम्मच। (मसूड़े, जिलेटिन, या भराव के बिना मट्ठा और दही को अलग करने के लिए दही का उपयोग करें।) प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें; कम से कम 24 घंटे सर्द करें। तरल त्यागें। लगभग 3 कप (24, 2 बड़ा चम्मच सर्विंग) बनाता है।
