ककड़ी सैंडविच | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 कप ताजे सीलेंट्रो पत्ते पैक
• ½ कप ताजे पुदीने की पत्तियां पैक करें
• 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस
• यदि वांछित हो, तो 1 ताज़े जलेपनो चिली मिर्च, चौथाई और बीज,
• 1 लौंग लहसुन, चौथाई
• 2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
• 4 पूरी गेहूं या सफेद ब्रेड स्लाइस
• 2 बड़े चम्मच मक्खन, नरम
• 4 1 औंस स्लाइस प्रोवोलोन पनीर
• ½ मध्यम ककड़ी, पतले कटा हुआ (1 कप)

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक खाद्य प्रोसेसर में cilantro, टकसाल, चूने का रस, jalapeno काली मिर्च, और लहसुन गठबंधन। बारीक कटा होने तक ढक कर पकाएं। (यदि आपके पास खाद्य प्रोसेसर नहीं है, तो जड़ी-बूटियों, जालपो, और लहसुन को बारीक काट लें। चूने के रस के साथ मिलाएं।) परमेसन पनीर में हिलाओ।

• चरण 2

  यदि वांछित है, तो रोटी से क्रस्ट को हटा दें। प्रत्येक ब्रेड स्लाइस को नरम मक्खन के साथ एक तरफ फैलाएं। पनीर के आधे हिस्से के साथ ब्रेड स्लाइस के शीर्ष 2। ककड़ी स्लाइस के सभी के साथ शीर्ष। ध्यान से सभी cantantro मिश्रण, शेष पनीर स्लाइस, और शेष ब्रेड स्लाइस, ब्यूटेड साइड नीचे के साथ शीर्ष। सैंडविच को आधे में काटें। तुरंत सर्व करें या प्लास्टिक रैप में लपेटें और आइस पैक के साथ पैक करें या परोसने से 4 घंटे पहले तक ठंडा करें। 2 सैंडविच बनाती है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 485 कैलोरी, (19 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 75 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 992 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 23 ग्राम प्रोटीन।