ककड़ी चूना गुआमकोले | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 1 कप कटा हुआ बीज रहित खीरा
• Oon चम्मच नमक
• 4 मध्यम एवोकाडोस, आधा, सड़ा हुआ और छिलका
• 2 हरे प्याज, पतले कटा हुआ
• ¼ कप कटा हुआ ताजा सीताफल
• 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
• पीसी हूँई काली मिर्च

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक कोलंडर में खीरे रखें और 1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के; परत देने के लिए उछालें। 30 से 60 मिनट तक खड़े रहने दें। पैट खीरे कागज तौलिये के साथ सूख जाते हैं। खीरे को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें।

• चरण 2

  अवोकाडोस के चॉप 2; शेष एवोकैडो को मैश करें। खीरे में मैश्ड और कटा हुआ एवोकैडो, हरा प्याज, सीलांटो और चूने का रस जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हलचल। अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 39 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 51 मिलीग्राम सोडियम, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।