विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में सूखी सरसों, जीरा और काली मिर्च को मिलाएं। भुना से वसा ट्रिम करें। यदि आवश्यक हो, तो रोस्ट को 3-1 / 2- या 4-चौथाई धीमी कुकर में फिट करने के लिए काट लें। सूखी सरसों के मिश्रण के साथ समान रूप से भूनें। कुकर में रोस्ट रखें। कुकर में पानी डालें।
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8 से 9 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 4 से 4-1 / 2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। इस बीच, डिल्ड खीरे तैयार करें। यदि कम-गर्मी सेटिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो उच्च-गर्मी सेटिंग की ओर मुड़ें। कुकर को धीमा करने के लिए मीठी मिर्च और केला मिर्च मिलाएं। 30 मिनट तक ढककर पकाएं।
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कुकर से सूअर का मांस निकालें। दो कांटे का उपयोग करना, मोटे तौर पर कतरे हुए पोर्क। कुकर में खाना पकाने के तरल में सुअर का मांस हिलाओ।
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सिबेटा बन्स के विभाजित पक्षों पर पीली सरसों फैलाएं। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करते हुए, सूअर का मांस को आधा हिस्सों में विभाजित करें। पोर्क के ऊपर हैम रखें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करते हुए, कुकर से मिर्च निकालें और हैम के ऊपर चम्मच डालें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करते हुए, सैंडविच पर चम्मच डिल्ड खीरे का उपयोग करें। यदि वांछित है, तो सैंडविच पर ककड़ी तरल के कुछ बूंदें डालें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 294 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 72 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 498 मिलीग्राम सोडियम, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 28 ग्राम प्रोटीन।खीरे का स्वाद लिया
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में एक साथ सिरका, मेयोनेज़, डिल और नमक। पतले स्लाइस खीरे; लाल प्याज slivers के साथ मेयोनेज़ मिश्रण में जोड़ें। परत देने के लिए उछालें। सर्व करने से पहले 2 से 4 घंटे के लिए ढककर रख दें। लगभग 4 कप बनाता है।
