विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में, एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी (यदि वांछित हो), और नमक को हिलाएं; रद्द करना।
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एक ब्लेंडर कंटेनर में, दूध, अंडे और मक्खन मिलाएं। कवर और मिश्रण जब तक संयुक्त। धीरे-धीरे ब्रेड डालें, चिकना होने तक ब्लेंड करें। आटा मिश्रण जोड़ें; संयुक्त तक मिश्रण।
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प्रत्येक मानक आकार के पैनकेक के लिए, गर्म, हल्के ढंग से ग्रील्ड या भारी कड़ाही में लगभग 1/4 कप बल्लेबाज डालें। (छोटे पैनकेक के लिए, प्रति पैनकेक 2 बड़े चम्मच बैटर का उपयोग करें।) 1 से 1-1 / 2 मिनट के लिए मध्यम आँच पर या पैनकेक सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ, जब दूसरी तरफ पैनकेक्स एक चुलबुली सतह और किनारों से थोड़ा सूखा हो। । अगर चाशनी के साथ गरमागरम परोसें। 10 बड़े या 20 छोटे पेनकेक्स बनाता है। पोषण संबंधी तथ्य 1 बड़े पैनकेक के लिए हैं।
आहार विनिमय:
1 स्टार्च, 1/2 वसा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 112 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 49 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 374 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।
