मलाईदार अंडा और सब्जी बेक | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

2 कप छिलके वाले आलू
On कप कटा प्याज
1 कप जमी मिश्रित सब्जियाँ
1 1 कप स्किम दूध
1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
2 चम्मच इंस्टेंट चिकन बुमिलन ग्रेन्यूल्स
Oon चम्मच काली मिर्च
½ कप कटा हुआ कम वसा वाला चेडर पनीर (2 औंस)
1 चम्मच डेजन-शैली सरसों
नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग
4 कड़ी पके हुए अंडे, कटा हुआ
1 छोटा टमाटर, आधा और कटा हुआ

दिशा-निर्देश

चरण 1
एक सॉस पैन में आलू और प्याज को कवर करें, 5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में। मिश्रित सब्जियां जोड़ें और 5 मिनट तक या निविदा तक पकाना; सूखा कुंआ।
चरण 2
इस बीच, सॉस के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में दूध, कॉर्नस्टार्च, गुलदस्ता ग्रैन्यूल्स और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। पनीर और सरसों में हलचल जब तक पनीर पिघल नहीं जाता है।
चरण 3
नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग के साथ 1-1 / 2-क्वार्ट राउंड बेकिंग डिश स्प्रे करें। डिश के तल में सब्जियां फैलाएं। अंडे के स्लाइस के साथ शीर्ष। पकवान में सभी सामग्री पर सॉस डालो।
चरण 4
सेंकना, खुला, 20 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में। टमाटर के स्लाइस को ऊपर रखें। सेंकना, खुला, 5 मिनट अधिक या जब तक गर्म के माध्यम से। 4 सर्विंग्स बनाता है।