विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक खाद्य प्रोसेसर में मकई के गुच्छे के 1 कप रखें; कवर और पल्स ठीक crumbs तक फार्म।
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एक बड़े कटोरे में मध्यम 30 सेकंड पर एक मिक्सर के साथ मक्खन हराया। दोनों शक्कर, बेकिंग सोडा, नमक, और इलायची डालें। मारो जब तक की जरूरत के रूप में, स्क्रैप स्क्रैप कटोरा। अंडे और वेनिला में हराया। मकई फ्लेक टुकड़ों में हराया। आटे में हराया। मकई के गुच्छे, जई और बटरस्कॉच चिप्स के 3 कप में हिलाओ।
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एक छोटी कटोरी में 2 कप मकई के गुच्छे के शेष भाग को अच्छी तरह से कुचल दें। कुचल अनाज में टेबलस्पून द्वारा आटा गिराएं और कोट करने के लिए रोल करें। एक असंक्रमित कुकी शीट पर गेंदों को 2 इंच अलग रखें; थोड़ा चपटा।
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8 से 10 मिनट या किनारों को हल्का भूरा होने तक सेंकें (केंद्र थोड़ा नीचे आ सकते हैं)। कुकी शीट पर 1 मिनट ठंडा करें। हटाना; वायर रैक पर शानदार।
स्टोर करने के लिए
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज के बीच परत कुकीज़। कमरे के तापमान पर 3 दिन तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 176 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 24 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 139 मिलीग्राम सोडियम, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
